

69
Noodles con gambas
5
(71)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Corta la cebolla a láminas. Engrasa una sartén con AOVE y añade la cebolla. Corta la zanahoria y el pimiento en tiras no muy gruesas. Añádelo a la sartén.
2
Añade la sal, pimienta, ajo en polvo y jengibre. Remueve y tapa la sartén.
3
Cuando empiece a dorar, añade las gambas y los ajos tiernos (yo use congelados) y tapa la sartén. Mientras, pon en una olla hirviendo los noodles de arroz. Tardarán 3-4min en estar listos.
4
Cuando las gambas y los ajos no parezcan crudos, añade una cucharada de soja y remueve. Escurre los noodles y añádelos a la sartén. Añade la otra cucharada de soja y remueve todos los ingredientes.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Ajo
100 gramos

Fideos de arroz
100 gramos

Gambas congeladas peladas
75 gramos

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)

Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aceite de semilla sésamo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Ajo
100 gramos

Fideos de arroz
100 gramos

Gambas congeladas peladas
75 gramos

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)

Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aceite de semilla sésamo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Corta la cebolla a láminas. Engrasa una sartén con AOVE y añade la cebolla. Corta la zanahoria y el pimiento en tiras no muy gruesas. Añádelo a la sartén.
2
Añade la sal, pimienta, ajo en polvo y jengibre. Remueve y tapa la sartén.
3
Cuando empiece a dorar, añade las gambas y los ajos tiernos (yo use congelados) y tapa la sartén. Mientras, pon en una olla hirviendo los noodles de arroz. Tardarán 3-4min en estar listos.
4
Cuando las gambas y los ajos no parezcan crudos, añade una cucharada de soja y remueve. Escurre los noodles y añádelos a la sartén. Añade la otra cucharada de soja y remueve todos los ingredientes.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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