Crêpes

Ponemos la harina,la leche y los huevos en un recipiente y lo batimos. Añadimos la sal y una pizca de bicarbonato la levadura.

Cogemos la sartén y echamos un chorrito de aove. Fuego medio-alto. esperamos a que se caliente

Vertemos la mezcla en la sartén y, con una espátula o moviendo la sartén lo repartimos hasta que cubra toda la sartén o crepera. Lo damos la vuelta. La capa no debe de ser muy gruesa

Ponemos los ingredientes yo en este caso he mezclado yogur con chocolate y plátano. Doblamos por la mitad el crepe, y después por la otra mitad para que quede forma de triángulo.