2
Pisto con tomate
3
(3)
30 min
0 kcal
itziiiiiii27
Preparación de la receta
1
Cortar todas las verduras en cuadraditos, intentando que sean todos del mismo tamaño.
2
En una sarten grande, añadir unas 3 cucharas de aceite, y una vez caliente, añadir toda la verdura.
3
Dejar que se poche toda la verdura y añadir un poco de sal.
4
Una vez toda la verdura cocinada, agregar el tomate frito, y remover. Entonces rectificamos de sal si hace falta y listo!
5
Truquillo: si el fuego lo tienes muy fuerte y se te empieza a pegar la verdura a la base, en vez de añadir mas aceite, agrega un poco de vino blanco o agua.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Cebolla
240 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
170 gramos
Berenjena
142 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Cebolla
240 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
170 gramos
Berenjena
142 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar todas las verduras en cuadraditos, intentando que sean todos del mismo tamaño.
2
En una sarten grande, añadir unas 3 cucharas de aceite, y una vez caliente, añadir toda la verdura.
3
Dejar que se poche toda la verdura y añadir un poco de sal.
4
Una vez toda la verdura cocinada, agregar el tomate frito, y remover. Entonces rectificamos de sal si hace falta y listo!
5
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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