6
Camarones en crema toscana
3
(7)
30 min
0 kcal
Miriam_PL
Preparación de la receta
1
Sofreír con el AOVE el ajo y la cebolla. Incorporar a los minutos las gambas.
2
Cuando las gambas estén casi echas reservar dejando la cebolla y el ajo en la sartén.
3
Agregar la nata, vino, tomates secos troceados, parmesano y especias.
4
Cuando haya espesado incorporar las gambas y las espinacas salpimentadas y remover.
5
Servir con lechuga o unos espárragos.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Gambas peladas
300 gramos
Nata para montar
150 gramos
Cebolla
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Queso parmesano
30 gramos (aprox. 1 ración)
Tomate seco
15 gramos
Albahaca
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Vino blanco
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Perejil
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Gambas peladas
300 gramos
Nata para montar
150 gramos
Cebolla
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Queso parmesano
30 gramos (aprox. 1 ración)
Tomate seco
15 gramos
Albahaca
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Vino blanco
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Perejil
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Sofreír con el AOVE el ajo y la cebolla. Incorporar a los minutos las gambas.
2
Cuando las gambas estén casi echas reservar dejando la cebolla y el ajo en la sartén.
3
Agregar la nata, vino, tomates secos troceados, parmesano y especias.
4
Cuando haya espesado incorporar las gambas y las espinacas salpimentadas y remover.
5
Servir con lechuga o unos espárragos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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