15
Sushi vegetariano 🤩
3
(16)
15 min
0 kcal
rossella92
Preparación de la receta
1
Cocinar el arroz para sushi (podéis ver la receta en el paquete o en la primera receta de sushi de mi perfil)
2
Preparar el paté de aceitunas quitando el hueso, echando aove. y un diente de ajo levemente precocido batir. Luego montar el sushi poniendo primero el arroz (cómo montar el sushi en mi primera receta de sushi), el paté de aceitunas, los tomates secos, la rúcula y el rulo de cabra.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Rulo de cabra
160 gramos (aprox. 4 lonchas)
Arroz blanco
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate seco
40 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceitunas negras
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Rúcula
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Alga nori
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Rulo de cabra
160 gramos (aprox. 4 lonchas)
Arroz blanco
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate seco
40 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceitunas negras
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Rúcula
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Alga nori
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Cocinar el arroz para sushi (podéis ver la receta en el paquete o en la primera receta de sushi de mi perfil)
2
Preparar el paté de aceitunas quitando el hueso, echando aove. y un diente de ajo levemente precocido batir. Luego montar el sushi poniendo primero el arroz (cómo montar el sushi en mi primera receta de sushi), el paté de aceitunas, los tomates secos, la rúcula y el rulo de cabra.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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