

20
Ramen de verduras
3
(21)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Poner en un cazo el caldo de verduras. Cuando herva hechar las vrrduras cortadas en juliana y dejar cocinar durante 15 minutos a fuego lento.
2
Hervir a parte los huevos durante 7 minutos (o al gusto). Hervir por otro lado los fideos de arroz 2 minutos menos de lo que recomiendan las especificaciones del paquete.
3
Una vez cocidos los fideos, añadirlos al caldo de verduras y dejar 2 minutos más. Apagar el fuego y añadir la salsa de soja (también se puede añadir salsa miso y todas las que uno quiera).
4
Servir en un bol, poner el huevo duro y trocear algún ramillete de cebollino.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Caldo de verduras
350 gramos

Huevo de gallina
75 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)

Maíz dulce
70 gramos (aprox. 1 unidad)

Brócoli
60 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
60 gramos (aprox. 1 unidad)

Fideos de arroz
50 gramos (aprox. 1 puñado)

Champiñón
30 gramos

Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Cebollino
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Caldo de verduras
350 gramos

Huevo de gallina
75 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)

Maíz dulce
70 gramos (aprox. 1 unidad)

Brócoli
60 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
60 gramos (aprox. 1 unidad)

Fideos de arroz
50 gramos (aprox. 1 puñado)

Champiñón
30 gramos

Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Cebollino
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Poner en un cazo el caldo de verduras. Cuando herva hechar las vrrduras cortadas en juliana y dejar cocinar durante 15 minutos a fuego lento.
2
Hervir a parte los huevos durante 7 minutos (o al gusto). Hervir por otro lado los fideos de arroz 2 minutos menos de lo que recomiendan las especificaciones del paquete.
3
Una vez cocidos los fideos, añadirlos al caldo de verduras y dejar 2 minutos más. Apagar el fuego y añadir la salsa de soja (también se puede añadir salsa miso y todas las que uno quiera).
4
Servir en un bol, poner el huevo duro y trocear algún ramillete de cebollino.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Proteínas
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