3
Lentejas estofadas con bacalao
3
(4)
50 min
0 kcal
carmenrcc
Preparación de la receta
1
Poner lentejas en remojo unas horas. Desechar el agua
2
Poner todos los ingredientes en una cazuela y cubrir con 4 dedos de agua
3
Poner a cocer a fuego lento unos 50 min. Echar sal si se precisa
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Lenteja pardina
255 gramos
Boniato
195 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
195 gramos (aprox. 1 unidad)
Migas de bacalao
150 gramos
Cebolla
105 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
105 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
Pimenton rojo de la vera
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
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Lenteja pardina
255 gramos
Boniato
195 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
195 gramos (aprox. 1 unidad)
Migas de bacalao
150 gramos
Cebolla
105 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
105 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
Pimenton rojo de la vera
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Poner lentejas en remojo unas horas. Desechar el agua
2
Poner todos los ingredientes en una cazuela y cubrir con 4 dedos de agua
3
Poner a cocer a fuego lento unos 50 min. Echar sal si se precisa
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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