7
Croquetas de huevo
3
(8)
210 min
0 kcal
foodiemar
Preparación de la receta
1
Hervir 5 huevos Cortar cebolla bien pequeña o triturar y ponerla a dorar en una sartén con un poco de AOVE.
2
Rallar huevos duros y ponerlos en la sartén junto a la cebolla.
3
Añadir harina y quesitos. Mezclar hasta que quede uniforme y compacto.
4
Añadir leche y seguir mezclando. No añadas leche si la mezcla ya esta lo bastante líquida.
5
Tapar y dejar en la nevera unas horas o si puede ser toda la noche para que la masa quede compacta.
6
Sacar la croquetas de la nevera. Dar forma y pasar por huevo y pan rallado.
7
Hacer las croquetas al horno durante unos minutos hasta que estén doradas.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Huevo duro
250 gramos (aprox. 5 unidades)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina integral de trigo
60 gramos
Leche semidesnatada de vaca
50 gramos
Pan rallado
50 gramos (aprox. 1 cazo)
Quesitos
30 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Huevo duro
250 gramos (aprox. 5 unidades)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina integral de trigo
60 gramos
Leche semidesnatada de vaca
50 gramos
Pan rallado
50 gramos (aprox. 1 cazo)
Quesitos
30 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Hervir 5 huevos Cortar cebolla bien pequeña o triturar y ponerla a dorar en una sartén con un poco de AOVE.
2
Rallar huevos duros y ponerlos en la sartén junto a la cebolla.
3
Añadir harina y quesitos. Mezclar hasta que quede uniforme y compacto.
4
Añadir leche y seguir mezclando. No añadas leche si la mezcla ya esta lo bastante líquida.
5
Tapar y dejar en la nevera unas horas o si puede ser toda la noche para que la masa quede compacta.
6
Sacar la croquetas de la nevera. Dar forma y pasar por huevo y pan rallado.
7
Hacer las croquetas al horno durante unos minutos hasta que estén doradas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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