10
COLIFLOR ASADA
5
(12)
0 kcal
ricofitfood
Preparación de la receta
1
COLIFLOR ASADA 174 Kcal (la coliflor entera) HC 29g G 5g P 14g Ingredientes 570g (1 coliflor pequeña-mediana) 20g de agua (añadir al gusto para hacer más o menos líquida la mezcla) 10g de limón 5g de crema de almendras 1/2 c/p de ajo en polvo 1/2 c/p de cebolla en polvo 1/2 c/p orégano 1/2 c/p comino en polvo 1/2 c/p pimentón (dulce o picante) 1/4 c/p de cúrcuma Pimienta Sal
2
Mezclar todas las especias, junto con el limón, la crema de almendras y la sal. Hacer una mezcla lo suficientemente fluida para extenderla sobre la coliflor. Corregir con agua hasta conseguir la fluidez que queramos.
3
Quitarle las hojas a la coliflor y lavarla.
4
Repartir la mezcla por encima de toda la coliflor con ayuda de un pincel.
5
Hornear en el horno calor arriba y abajo, previamente precalentado a 180°C, durante 45 - 60 minutos.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Coliflor
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Agua mineral natural
20 gramos
Crema de frutos secos
5 gramos
Zumo de limón
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Orégano
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ajo en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Cebolla en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Comino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimenton rojo de la vera
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimienta negra
1 gramo
Sal
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Coliflor
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Agua mineral natural
20 gramos
Crema de frutos secos
5 gramos
Zumo de limón
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Orégano
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ajo en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Cebolla en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Comino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimenton rojo de la vera
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimienta negra
1 gramo
Sal
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
COLIFLOR ASADA 174 Kcal (la coliflor entera) HC 29g G 5g P 14g Ingredientes 570g (1 coliflor pequeña-mediana) 20g de agua (añadir al gusto para hacer más o menos líquida la mezcla) 10g de limón 5g de crema de almendras 1/2 c/p de ajo en polvo 1/2 c/p de cebolla en polvo 1/2 c/p orégano 1/2 c/p comino en polvo 1/2 c/p pimentón (dulce o picante) 1/4 c/p de cúrcuma Pimienta Sal
2
Mezclar todas las especias, junto con el limón, la crema de almendras y la sal. Hacer una mezcla lo suficientemente fluida para extenderla sobre la coliflor. Corregir con agua hasta conseguir la fluidez que queramos.
3
Quitarle las hojas a la coliflor y lavarla.
4
Repartir la mezcla por encima de toda la coliflor con ayuda de un pincel.
5
Hornear en el horno calor arriba y abajo, previamente precalentado a 180°C, durante 45 - 60 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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