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23
Ensalada de tofu
3
(24)
30 min
0 kcal
Paulssss
Preparación
1
Marinamos el tofu a trocitos con salsa de soja, aceite, sal, pimentón, pimienta, oregano y albaca. Lo dejamos reposar 30 mins y luego lo pasamos por la sarten. Mientras hacemos los otros pasos.
2
Cortamos dos aguacates a trozos, medio pepino, unos cuantos tomates cherry y cebolla al gusto
3
Juntamos con rúcula y canónigos y el tofu ya pasado por la sartén
4
Preparamos el aliño: aceite, salsa de soja y sal (también puedes ponerle jugo de limón)
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aguacate
100 gramos
Tofu
100 gramos
Pepino
75 gramos
Cebolla
50 gramos
Tomate cherry
40 gramos
Orégano
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
18 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Salsa de soja
14 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimentón dulce
10 gramos
Pimienta blanca
5 gramos
Sal
5 gramos
Vinagre de vino blanco
3 gramos
Albahaca
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aguacate
100 gramos
Tofu
100 gramos
Pepino
75 gramos
Cebolla
50 gramos
Tomate cherry
40 gramos
Orégano
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
18 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Salsa de soja
14 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimentón dulce
10 gramos
Pimienta blanca
5 gramos
Sal
5 gramos
Vinagre de vino blanco
3 gramos
Albahaca
1 gramo
Preparación
1
Marinamos el tofu a trocitos con salsa de soja, aceite, sal, pimentón, pimienta, oregano y albaca. Lo dejamos reposar 30 mins y luego lo pasamos por la sarten. Mientras hacemos los otros pasos.
2
Cortamos dos aguacates a trozos, medio pepino, unos cuantos tomates cherry y cebolla al gusto
3
Juntamos con rúcula y canónigos y el tofu ya pasado por la sartén
4
Preparamos el aliño: aceite, salsa de soja y sal (también puedes ponerle jugo de limón)
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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