Queso de garbanzos 🧀

Previamente en remojo 8 horas los garbanzos ( 1 Taza), procedemos a meterlos a la licuador con (2 Tazas de agua) , 1/2 cebolla, 1 diente de ajo, 1 cucharada de jengibre( al gusto, pueden quitarse la quieren) , 1 de orégano, 2 cucharas de vinagre y oliva.

Triturar todo junto.

Seguidamente lo metemos en una olla y lo calentarnos a fuego medio y sin parar de remover, llegará un punto en el que se a espesado la masa bastante, retiramos del fuego engrasados un molde redondo con aceite de olvida y 2h al frigorífico y listo!!