Rollitos de calabacín
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Rollitos de calabacín

4.6

(168)

0 kcal

Nludel
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Preparación

1

Precalentamos el horno a 180 C, calor arriba y abajo. Lo primero que haremos será preparar los calabacines. Con ayuda de un Peña patatas, cortamos tiras de calabacín muy finas, pero sin que se rompan. Las colocamos en un plato y las reservamos.

2

Pasamos a elaborar el relleno de nuestros calabacines con atún. Para ello ponemos en un bol el atún, bien escurrido, el huevo picado y el tomate Mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea. Truco añadir un poco de queso a l masa para que quede más compacto.

3

Vamos cogiendo láminas de calabacín, ponemos parte del relleno en una punta y con ayuda de las manos, vamos girando y enrollando hacia el otro extremo, hasta conseguir un cilindro, como un canelón.

4

Ponemos todos los rollitos de calabacín con atún en una fuente apta para el horno. Añadimos encima, un poco de queso mozzarella rallada, a nuestro gusto. Sólo tenemos que terminar el plato en el horno, con función grill, durante unos 1 5 minutos o hasta que veamos que el queso de deshace y queda bien gratinado.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Precalentamos el horno a 180 C, calor arriba y abajo. Lo primero que haremos será preparar los calabacines. Con ayuda de un Peña patatas, cortamos tiras de calabacín muy finas, pero sin que se rompan. Las colocamos en un plato y las reservamos.

2

Pasamos a elaborar el relleno de nuestros calabacines con atún. Para ello ponemos en un bol el atún, bien escurrido, el huevo picado y el tomate Mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea. Truco añadir un poco de queso a l masa para que quede más compacto.

3

Vamos cogiendo láminas de calabacín, ponemos parte del relleno en una punta y con ayuda de las manos, vamos girando y enrollando hacia el otro extremo, hasta conseguir un cilindro, como un canelón.

4

Ponemos todos los rollitos de calabacín con atún en una fuente apta para el horno. Añadimos encima, un poco de queso mozzarella rallada, a nuestro gusto. Sólo tenemos que terminar el plato en el horno, con función grill, durante unos 1 5 minutos o hasta que veamos que el queso de deshace y queda bien gratinado.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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