13
Pimientos rellenos con pasta integral
3
(14)
119 min
0 kcal
roseds
Preparación de la receta
1
Pochar la cebolla triturada y pasada (a mí me gusta que no se note) en una cacerola con el aceite hasta que empiece a estar dorada.
2
Añadir calabacin troceado en dados. Dejar 30 minutos a fuego medio.
3
Añadir la carne picada con sal e ir removiendo a mismo fuego hasta que se haga.
4
Una vez todo listo, añadir salsa de tomate casera al relleno y mezclarlo todo bien.
5
Cortar pimientos crudos por la tapa como en la imagen. Vaciarlos e introducir el relleno. Fijar las tapas de los pimientos al cuerpo con palillosd e madera.
6
Introducir al horno. Sin precalentar. A 170º. 30 minutos. Abrir y girar pimientos. 15 minutos más. Abrir y girar pimientos. 15 minutos más. Abrir y girar pimientos. 15 minutos más. (A ojo, rotar 3 veces los pimientos)
7
Sacar y listos para servir.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pochar la cebolla triturada y pasada (a mí me gusta que no se note) en una cacerola con el aceite hasta que empiece a estar dorada.
2
Añadir calabacin troceado en dados. Dejar 30 minutos a fuego medio.
3
Añadir la carne picada con sal e ir removiendo a mismo fuego hasta que se haga.
4
Una vez todo listo, añadir salsa de tomate casera al relleno y mezclarlo todo bien.
5
Cortar pimientos crudos por la tapa como en la imagen. Vaciarlos e introducir el relleno. Fijar las tapas de los pimientos al cuerpo con palillosd e madera.
6
Introducir al horno. Sin precalentar. A 170º. 30 minutos. Abrir y girar pimientos. 15 minutos más. Abrir y girar pimientos. 15 minutos más. Abrir y girar pimientos. 15 minutos más. (A ojo, rotar 3 veces los pimientos)
7
Sacar y listos para servir.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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