33
Arroz caldoso con marisco y verduras.
5
(35)
70 min
0 kcal
unalokaporlavida
Preparación de la receta
1
Ponemos el agua a hervir y partimos todas las verduras y el pescado.
2
Cuando el agua este hirviendo echamos las verduras (menos la patata) y dejamos cocer unos 20 minutos. Añadimos las especias.
3
Una vez cocidas las verduras las trituramos con el agua para hacer el caldo.
4
Ponemos a hervir otra vez y una vez este hirviendo echamos la patata y el pescado y lo dejamos hervir unos 10 minutos.
5
Añadimos el arroz y dejamos 20 minutos removiendo. Primero con el fuego alto y después dejamos unos 5 minutos a fuego lento. Y ya estaría listo para comer!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Agua del grifo
1200 gramos (aprox. 6 vasos)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
169 gramos (aprox. ½ latas)
Arroz integral
160 gramos (aprox. 4 puñados)
Pimiento rojo
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
120 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lomo de merluza
100 gramos
Mejillón
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Calamar
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Gambas congeladas peladas
15 gramos
Pimentón dulce
5 gramos
Ajo en polvo
3 gramos
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Agua del grifo
1200 gramos (aprox. 6 vasos)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
169 gramos (aprox. ½ latas)
Arroz integral
160 gramos (aprox. 4 puñados)
Pimiento rojo
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
120 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lomo de merluza
100 gramos
Mejillón
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Calamar
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Gambas congeladas peladas
15 gramos
Pimentón dulce
5 gramos
Ajo en polvo
3 gramos
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Ponemos el agua a hervir y partimos todas las verduras y el pescado.
2
Cuando el agua este hirviendo echamos las verduras (menos la patata) y dejamos cocer unos 20 minutos. Añadimos las especias.
3
Una vez cocidas las verduras las trituramos con el agua para hacer el caldo.
4
Ponemos a hervir otra vez y una vez este hirviendo echamos la patata y el pescado y lo dejamos hervir unos 10 minutos.
5
Añadimos el arroz y dejamos 20 minutos removiendo. Primero con el fuego alto y después dejamos unos 5 minutos a fuego lento. Y ya estaría listo para comer!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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