
107
Noodles 🍜 con verduras🥕🥦🫑🧅
4.8
(112)
15 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Lavar y cortar al gusto las verduras. Calentar a fuego medio una sartén o wok con un chorrito de aceite y cocinar las verduras unos 10 minutos (para que queden al dente)
2
A la vez, poner agua a hervir y cocer los fideos de arroz según indique el paquete
3
En un bol, mezclar la salsa de soja con la crema de cacahuete y reservar
4
Cuando las verduras estén en el punto que se desee, añadir los fideos y la salsa. Remover bien todo junto un par de minutos para integrar
5
Servir y espolvorear semillas de sésamo al gusto
Ingredientes
1 ración
1 ración

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Fideos de arroz
60 gramos

Brócoli
50 gramos

Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)

Cebolla
25 gramos (aprox. ½ unidades)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Crema de cacahuete
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Fideos de arroz
60 gramos

Brócoli
50 gramos

Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)

Cebolla
25 gramos (aprox. ½ unidades)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Crema de cacahuete
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavar y cortar al gusto las verduras. Calentar a fuego medio una sartén o wok con un chorrito de aceite y cocinar las verduras unos 10 minutos (para que queden al dente)
2
A la vez, poner agua a hervir y cocer los fideos de arroz según indique el paquete
3
En un bol, mezclar la salsa de soja con la crema de cacahuete y reservar
4
Cuando las verduras estén en el punto que se desee, añadir los fideos y la salsa. Remover bien todo junto un par de minutos para integrar
5
Servir y espolvorear semillas de sésamo al gusto
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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