14
Garbanzos al curry con verduras
3
(15)
20 min
0 kcal
rizoiug
Preparación de la receta
1
Lavamos las verduras y las cortamos. Añadimos aceite en una sartén y vamos cociéndolas.
2
Escurrimos un bote de garbanzos y lavamos bajo el grifo. Los añadimos a la sartén, ponemos las especias y dejamos a fuego medio unos 5 minutos.
3
Tapamos y dejamos enfriar. Mientras en otra sartén echamos aceite y vamos haciendo los filetes de lomo.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Calabacín
200 gramos
Lomo de cerdo
180 gramos (aprox. 6 unidades)
Pimiento rojo
80 gramos (aprox. ½ unidades)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 2 cucharaditas)
Curry
1 gramo (aprox. 2 cucharaditas)
Sal yodada
1 gramo (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Calabacín
200 gramos
Lomo de cerdo
180 gramos (aprox. 6 unidades)
Pimiento rojo
80 gramos (aprox. ½ unidades)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 2 cucharaditas)
Curry
1 gramo (aprox. 2 cucharaditas)
Sal yodada
1 gramo (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
1
Lavamos las verduras y las cortamos. Añadimos aceite en una sartén y vamos cociéndolas.
2
Escurrimos un bote de garbanzos y lavamos bajo el grifo. Los añadimos a la sartén, ponemos las especias y dejamos a fuego medio unos 5 minutos.
3
Tapamos y dejamos enfriar. Mientras en otra sartén echamos aceite y vamos haciendo los filetes de lomo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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