16
Guiso de Merluza
3
(17)
20 min
0 kcal
pomps
Preparación de la receta
1
Rehogar toda la verdura
2
añadir el pimentón
3
Añadir agua y dejar cocer
4
Cuando esté la verdura cocido, añadir la merluza y dejar cocer 2 minutos
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Merluza
1300 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Agua del grifo
750 gramos
Zanahoria
280 gramos (aprox. 3 i ½ unidades)
Guisantes
200 gramos
Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Pimentón dulce
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Merluza
1300 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Agua del grifo
750 gramos
Zanahoria
280 gramos (aprox. 3 i ½ unidades)
Guisantes
200 gramos
Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Pimentón dulce
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Rehogar toda la verdura
2
añadir el pimentón
3
Añadir agua y dejar cocer
4
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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