16
Quiche sin harina
5
(18)
60 min
0 kcal
Burgoslandia
Preparación de la receta
1
Mezcla la almendra molida junto al huevo y la mantequilla. En un molde esparce esta masa hasta formar una base con bordes. Pincha la base con un tenedor y hornea a 180º 15 minutos
2
Corta la calabaza y el puerro y pocha. Cuando estén tiernos añade medio vaso de leche y espera a que hierva. Añade sal y nuez moscada al gusto. Retira del fuego y añade 2 huevos batidos
3
Saca la masa horneada añade el relleno. Tapa con papel aluminio para que los bordes no se quemen y hornea 15 minutos más, hasta que el relleno esté cuajado.
4
La masa te vale para dulce o salado y las posibilidades con el relleno son infinitas, cecina con queso de cabra e higos, espinacas con queso y piñones …
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Mezcla la almendra molida junto al huevo y la mantequilla. En un molde esparce esta masa hasta formar una base con bordes. Pincha la base con un tenedor y hornea a 180º 15 minutos
2
Corta la calabaza y el puerro y pocha. Cuando estén tiernos añade medio vaso de leche y espera a que hierva. Añade sal y nuez moscada al gusto. Retira del fuego y añade 2 huevos batidos
3
Saca la masa horneada añade el relleno. Tapa con papel aluminio para que los bordes no se quemen y hornea 15 minutos más, hasta que el relleno esté cuajado.
4
La masa te vale para dulce o salado y las posibilidades con el relleno son infinitas, cecina con queso de cabra e higos, espinacas con queso y piñones …
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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