80
🌸BIZCOCHO HÚMEDO DE CHOCOLATE
5
(85)
55 min
0 kcal
susi_healthy
Preparación de la receta
1
🔹️Machamos los plátanos hasta hacerlos puré ( deben estar muy muy maduros)
2
🔸️En un bowl mezclamos el huevo, AOVE y la leche . Incorporamos el puré de plátano y mezclamos .
3
🔸️Añadimos la harina de avena, cacahuete en polvo, cacao y la levadura y mezclamos. ⚠️si os queda muy espesa, añadir un chorrito de leche hasta obtener una textura cremosa y homogénea 👩🏻🍳TRUCO: batir la masa con batidora
4
🔹️Vertemos la mezcla en un molde y horneamos a 180° durante unos 45 min/hasta que el palito salga seco.
5
🔸️Dejad enfriar y desmoldad.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
270 gramos (aprox. 3 unidades)
Harina integral de avena
80 gramos (aprox. 8 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos
Bebida vegetal
50 gramos (aprox. 1 vaso)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Cacao en polvo
30 gramos
Frutos secos
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
270 gramos (aprox. 3 unidades)
Harina integral de avena
80 gramos (aprox. 8 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos
Bebida vegetal
50 gramos (aprox. 1 vaso)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Cacao en polvo
30 gramos
Frutos secos
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
🔹️Machamos los plátanos hasta hacerlos puré ( deben estar muy muy maduros)
2
🔸️En un bowl mezclamos el huevo, AOVE y la leche . Incorporamos el puré de plátano y mezclamos .
3
🔸️Añadimos la harina de avena, cacahuete en polvo, cacao y la levadura y mezclamos. ⚠️si os queda muy espesa, añadir un chorrito de leche hasta obtener una textura cremosa y homogénea 👩🏻🍳TRUCO: batir la masa con batidora
4
🔹️Vertemos la mezcla en un molde y horneamos a 180° durante unos 45 min/hasta que el palito salga seco.
5
🔸️Dejad enfriar y desmoldad.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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