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Vichissoise rápido y fácil
3
(4)
11 min
0 kcal
evera
Preparación
1
Pelar y cortar todas las verduras. El puerro, la cebolla blanca y 1 patata mediana.
2
Poner en un recipiente apto para microondas por 9 minutos.
3
Una vez cocida la verdura, pasar a licuar con el caldo de pollo y el aceite.
4
Por último, verter la verdura licuada de nuevo en el estuche de vapor y cocinar por 1 minuto más en el microondas.
5
Emplatar y decorar con las almendras y un chorrito de aceite crudo.
Ingredientes
Pasos
Calorías
Preparación
1
Pelar y cortar todas las verduras. El puerro, la cebolla blanca y 1 patata mediana.
2
Poner en un recipiente apto para microondas por 9 minutos.
3
Una vez cocida la verdura, pasar a licuar con el caldo de pollo y el aceite.
4
Por último, verter la verdura licuada de nuevo en el estuche de vapor y cocinar por 1 minuto más en el microondas.
5
Emplatar y decorar con las almendras y un chorrito de aceite crudo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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