2
Ensalada de bonito , boniato y judias verdes con vinagreta de gengibre
5
(4)
0 kcal
rolinser
Preparación de la receta
1
Cortar el boniato en cuadrados y hornear con especias al gusto
2
Cortar las judias en tiras finas y escaldar en agua hirviendo 5m
3
Montar el plato con una capa de boniato, otra de judias y adornar con el bonito
4
Aliñar con la vinagreta hecha con el resto de ingredientes
Ingredientes
1 ración
1 ración
Boniato
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Judía verde
150 gramos (aprox. 1 puñado)
Bonito en aceite de oliva
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de mostaza
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de vino blanco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Boniato
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Judía verde
150 gramos (aprox. 1 puñado)
Bonito en aceite de oliva
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de mostaza
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de vino blanco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar el boniato en cuadrados y hornear con especias al gusto
2
Cortar las judias en tiras finas y escaldar en agua hirviendo 5m
3
Montar el plato con una capa de boniato, otra de judias y adornar con el bonito
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Aliñar con la vinagreta hecha con el resto de ingredientes
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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