Mermelada de fresa casera
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Mermelada de fresa casera

4.8

(178)

205 min

0 kcal

Carol1805
Carol1805

Preparación

1

Poner los arándanos a hidratar. Esto es lo que le da el dulzor natural a la mermelada. Picarlos antes de añadir para que se repartan mejor.

Mermelada de fresa caseraStep 0

2

Trocear las fresas. Yo pesé 3k antes de limpiarlas.

Mermelada de fresa caseraStep 0

3

Juntar arándanos y fresas y cocer a fuego alto hasta que hierva. Luego dejar a fuego medio.

4

Poner a remojo las hojas de gelatina hasta que estén blandas.

5

En los últimos minutos de cocción de las fresas, añadir la gelatina y remover. Dejar cocer unos minutos a fuego bajo.

6

Sacar y colocar en tarrinas o botes. Consejo: para que se haga el vacío, hervir al baño maría (mejor) o colocar los botes boca abajo hasta que se enfríe.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Poner los arándanos a hidratar. Esto es lo que le da el dulzor natural a la mermelada. Picarlos antes de añadir para que se repartan mejor.

Mermelada de fresa caseraStep 0

2

Trocear las fresas. Yo pesé 3k antes de limpiarlas.

Mermelada de fresa caseraStep 0

3

Juntar arándanos y fresas y cocer a fuego alto hasta que hierva. Luego dejar a fuego medio.

4

Poner a remojo las hojas de gelatina hasta que estén blandas.

5

En los últimos minutos de cocción de las fresas, añadir la gelatina y remover. Dejar cocer unos minutos a fuego bajo.

6

Sacar y colocar en tarrinas o botes. Consejo: para que se haga el vacío, hervir al baño maría (mejor) o colocar los botes boca abajo hasta que se enfríe.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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