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Galletas de higos con avena
3
(3)
40 min
0 kcal
Amenafer
Preparación de la receta
1
Triturar un poco la avena junto con el chocolate y las alemendras.
2
Ponerlo en un bol y añadir la levadura, la sal y la canela.
3
Poner en agua hirviendo los higos hasta que se ablanden.
4
Triturarlos junto con el huevo, la esencia de vainilla y la mantequilla derretida para crear una masa homogénea.
5
Mezclar con los ingredientes secos y hacer bolitas y darle forma.
6
Precalentar el hormo y meterlas al 150gr entre 10 y 15min (depende lo húmeda que esté la masa)
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Copos de avena
100 gramos
Higo seco
75 gramos (aprox. 5 unidades)
Almendras
50 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Mantequilla
50 gramos
Chocolate 85%
40 gramos (aprox. 4 onzas)
Aroma de vainilla
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Cacao en polvo
11 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
5 gramos
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Copos de avena
100 gramos
Higo seco
75 gramos (aprox. 5 unidades)
Almendras
50 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Mantequilla
50 gramos
Chocolate 85%
40 gramos (aprox. 4 onzas)
Aroma de vainilla
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Cacao en polvo
11 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
5 gramos
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Triturar un poco la avena junto con el chocolate y las alemendras.
2
Ponerlo en un bol y añadir la levadura, la sal y la canela.
3
Poner en agua hirviendo los higos hasta que se ablanden.
4
Triturarlos junto con el huevo, la esencia de vainilla y la mantequilla derretida para crear una masa homogénea.
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Carbohidratos
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Sal
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