7
Mousse de mango!
5
(9)
160 min
0 kcal
Biomica25
Preparación de la receta
1
Poner los dátiles en agua templada 25 min
2
Cortar el mango en dados y reservar un tercio. Poner los 2/3 restantes de mango en una cazuela y cocer a fuego medio con los 100-150 mL de agua. Mientras triturar los dátiles y añadirlos a la cazuela. Dejar cocer todo unos 15 minutos.
3
Una vez hecha la compota de mango, triturarla y mezclarla con el mascarpone. Esta será la mousse. Guardar en la nevera.
4
Una vez fría para presentarlo, se pone en la base el yogur, luego la mousse y por encima se coloca el mango troceado que habíamos reservado y las nueces pecanas! Está de escándalo
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Poner los dátiles en agua templada 25 min
2
Cortar el mango en dados y reservar un tercio. Poner los 2/3 restantes de mango en una cazuela y cocer a fuego medio con los 100-150 mL de agua. Mientras triturar los dátiles y añadirlos a la cazuela. Dejar cocer todo unos 15 minutos.
3
Una vez hecha la compota de mango, triturarla y mezclarla con el mascarpone. Esta será la mousse. Guardar en la nevera.
4
Una vez fría para presentarlo, se pone en la base el yogur, luego la mousse y por encima se coloca el mango troceado que habíamos reservado y las nueces pecanas! Está de escándalo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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