Pasta con salsa de setas 🍝 🍄

Troceamos media cebolla en trocitos pequeños

Al igual que los champiñones, se trocean en trocitos pequeños

Con un chorro de AOVE se pocha la cebolla y a continuación se le añaden los champiñones con un chorrito de vino blanco y se deja hasta que se reduzca el vino

Le añadimos un bote de nata y le ponemos nuez moscada, pimienta y sal. Dejamos unos minutos que hierva, removiéndolo de vez en cuando

Una vez que esté listo se tritura y ya está lista la salsa.

Mientras se hacía la salsa ya hemos cocido los macarrones y se le añade la salsa. Y el toque final, parmesano 🧀 !!! Que no falte queso 😜😜