22
Pisto con queso de cabra 🐐 🧀
5
(26)
50 min
0 kcal
laumg210
Preparación de la receta
1
Pelamos toda la verdura muy fina (eso depende de gustos) y reservamos mientras calentamos una olla con un chorro de AOVE a fuego medio
2
Una vez que esté caliente introducimos la verdura, añadimos sal y empezamos a dorarla unos 20 minutos aproximadamente
3
Añadimos el tomate triturado y seguimos cocinando durante unos 10 minutos aproximadamente
4
Cuando queden aproximadamente unos 5 minutos ponemos el fuego medio/bajo y añadimos el queso de cabra junto con el huevo y el orégano y mezclamos todo hasta conseguir que el queso se derrita y el huevo quede bien mezclado, a los 5 minutos retiramos y listo para servir 😁
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Huevo de gallina
43 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso de cabra
13 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
11 gramos (aprox. 1 unidad)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Huevo de gallina
43 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso de cabra
13 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
11 gramos (aprox. 1 unidad)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelamos toda la verdura muy fina (eso depende de gustos) y reservamos mientras calentamos una olla con un chorro de AOVE a fuego medio
2
Una vez que esté caliente introducimos la verdura, añadimos sal y empezamos a dorarla unos 20 minutos aproximadamente
3
Añadimos el tomate triturado y seguimos cocinando durante unos 10 minutos aproximadamente
4
Cuando queden aproximadamente unos 5 minutos ponemos el fuego medio/bajo y añadimos el queso de cabra junto con el huevo y el orégano y mezclamos todo hasta conseguir que el queso se derrita y el huevo quede bien mezclado, a los 5 minutos retiramos y listo para servir 😁
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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