13
Crema verde 🥬🥗
5
(15)
40 min
0 kcal
juan_arzac
Preparación de la receta
1
Troceamos el puerro unos 5 seg a velocidad 5
2
Poner el aceite en el vaso y programar 6 minutos, temperatura varoma, velocidad 1
3
Abrir la tapa y añadir todos los vegetales previamente troceados. Agregar el agua la sal y programar 30 min, temperatura 100° vel 1
4
Dejar que baje la temperatura y añadir los 100ml de leche evaporada, los piñones y triturar a velocidad progresiva 5-10 hasta que este bien hecha la crema (aprox 5 min)
5
Decorar con picatostes (en este caso pan 100% de espelta integral) , trocitos de jamón, huevo cocido...
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
250 gramos
Espinacas
250 gramos
Calabacín
100 gramos
Leche evaporada
100 gramos
Zanahoria
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos
Canónigos
30 gramos
Pan integral con gluten
20 gramos
Sal
20 gramos
Piñones
15 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
250 gramos
Espinacas
250 gramos
Calabacín
100 gramos
Leche evaporada
100 gramos
Zanahoria
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos
Canónigos
30 gramos
Pan integral con gluten
20 gramos
Sal
20 gramos
Piñones
15 gramos
1
Troceamos el puerro unos 5 seg a velocidad 5
2
Poner el aceite en el vaso y programar 6 minutos, temperatura varoma, velocidad 1
3
Abrir la tapa y añadir todos los vegetales previamente troceados. Agregar el agua la sal y programar 30 min, temperatura 100° vel 1
4
Dejar que baje la temperatura y añadir los 100ml de leche evaporada, los piñones y triturar a velocidad progresiva 5-10 hasta que este bien hecha la crema (aprox 5 min)
5
Decorar con picatostes (en este caso pan 100% de espelta integral) , trocitos de jamón, huevo cocido...
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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