11
Hamburguesa de lentejas
3
(12)
75 min
0 kcal
alexandramonettt
Preparación de la receta
1
Escurrimos y trituramos las lentejas
2
Hacemos el sofrito de cebolla y pimiento con AOVE y el tomate
3
Mezclamos los huevos con las lentejas, la avena y el sofrito
4
Damos forma a las burger pasándolas por pan rallado
5
Las vamos haciendo en la sarten con AOVE y bien secas con papel absorbente al quitarlas
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones
Lentejas cocidas
800 gramos (aprox. 2 raciones)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
140 gramos (aprox. 2 unidades)
Copos de avena
70 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimiento rojo
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
40 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pan rallado con ajo y perejil
40 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de tomate
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Comino
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones
Lentejas cocidas
800 gramos (aprox. 2 raciones)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
140 gramos (aprox. 2 unidades)
Copos de avena
70 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimiento rojo
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
40 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pan rallado con ajo y perejil
40 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de tomate
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Comino
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Escurrimos y trituramos las lentejas
2
Hacemos el sofrito de cebolla y pimiento con AOVE y el tomate
3
Mezclamos los huevos con las lentejas, la avena y el sofrito
4
Damos forma a las burger pasándolas por pan rallado
5
Las vamos haciendo en la sarten con AOVE y bien secas con papel absorbente al quitarlas
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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