50
Muffins de avena, plátano y chocolate.
5
(54)
50 min
0 kcal
Carlotiti19
Preparación de la receta
1
Mezcla todos los ingredientes húmedos (plátano, dátiles, huevos y leche) en una batidora hasta que se cree una masa homogénea.
2
Tritura los copos de avena hasta conseguir una harina.
3
Mezcla el resto de ingredientes secos (levadura, sal y cacao) con la harina de avena, remueve, y después añadelos a la “masa” de ingredientes húmedos. Integra todo bien.
4
Parte el chocolate negro en trocitos e incorporalos a la mezcla.
5
Vierte la masa en el molde de muffins (previamente puedes engrasarlo con un poco de AOVE) y pon el fruto seco que más te guste o la mezcla como topping.
6
Hornealos durante 20 minutos a 180 grados (h orno precalentado).
7
Deja que se enfríen y... ¡listos!
8
A mí me encanta mezclarlos con fruta y yogur para desayunar.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
140 gramos (aprox. 2 unidades)
Copos de avena
100 gramos (aprox. 10 cucharadas)
Dátiles
25 gramos (aprox. 5 unidades)
Tomate cherry
25 gramos (aprox. 1 onza)
Cacao en polvo
22 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Frutos secos
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Levadura fresca
15 gramos (aprox. 1 sobre)
Leche fresca entera
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
140 gramos (aprox. 2 unidades)
Copos de avena
100 gramos (aprox. 10 cucharadas)
Dátiles
25 gramos (aprox. 5 unidades)
Tomate cherry
25 gramos (aprox. 1 onza)
Cacao en polvo
22 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Frutos secos
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Levadura fresca
15 gramos (aprox. 1 sobre)
Leche fresca entera
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Mezcla todos los ingredientes húmedos (plátano, dátiles, huevos y leche) en una batidora hasta que se cree una masa homogénea.
2
Tritura los copos de avena hasta conseguir una harina.
3
Mezcla el resto de ingredientes secos (levadura, sal y cacao) con la harina de avena, remueve, y después añadelos a la “masa” de ingredientes húmedos. Integra todo bien.
4
Parte el chocolate negro en trocitos e incorporalos a la mezcla.
5
Vierte la masa en el molde de muffins (previamente puedes engrasarlo con un poco de AOVE) y pon el fruto seco que más te guste o la mezcla como topping.
6
Hornealos durante 20 minutos a 180 grados (h orno precalentado).
7
Deja que se enfríen y... ¡listos!
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A mí me encanta mezclarlos con fruta y yogur para desayunar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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