6
Ensalada de espinacas con quinoa, patata y salmón
5
(8)
20 min
0 kcal
anddreap
Preparación de la receta
1
Cocer las patatas en agua hirviendo 15 minutos.
2
Picar las patatas y ponerlas en un cuenco con el salmón, la quinoa y el salón. Añade la cúrcuma, el aceite y la sal y mézclalo todo.
3
En un plato grande, pon las hojas de espinacas lavadas, añade un poco de aceite y el contenido del cuenco por encima.
4
Por último, pon el aguacate encima de todo.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
140 gramos (aprox. 1 unidad)
Salmón
60 gramos (aprox. 1 lata)
Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Quinoa roja
45 gramos (aprox. ½ botes)
Aguacate
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Espinacas
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Cúrcuma
4 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
140 gramos (aprox. 1 unidad)
Salmón
60 gramos (aprox. 1 lata)
Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Quinoa roja
45 gramos (aprox. ½ botes)
Aguacate
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Espinacas
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Cúrcuma
4 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Cocer las patatas en agua hirviendo 15 minutos.
2
Picar las patatas y ponerlas en un cuenco con el salmón, la quinoa y el salón. Añade la cúrcuma, el aceite y la sal y mézclalo todo.
3
En un plato grande, pon las hojas de espinacas lavadas, añade un poco de aceite y el contenido del cuenco por encima.
4
Por último, pon el aguacate encima de todo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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