Galletas de avena y crema de cacahuete
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Galletas de avena y crema de cacahuete

3

(15)

75 min

0 kcal

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Preparación de la receta

1

Hidratamos los dátiles deshuesados previamente durante unos 15' en agua caliente y reservamos. Precalentamos el horno a 180 grados.

2

Picamos las almendras en trozos desiguales.

3

En un bol mezclamos la avena, la crema de cacahuete, el aceite coco e introducimos los dátiles triturados con su agua a esa mezcla. Amasamos bien durante 10'.

4

Introducimos la mitad de la almendra picada en la masa y la enfriamos en la nevera durante 10'.

5

La sacamos de la nevera, volvemos a amasar y le damos forma de galleta.

6

En la rejilla del horno ponemos papel vegetal y las metemos en el horno a 180 grados con calor arriba y abajo durante 10-12 minutos. Cuando estén doradas se sacan.

7

En una taza ponemos el chocolate con una cucharada de aceite de coco y lo derretimos al baño maría.

8

Por último, añadimos por encima de las galletas el chocolate y la almendra picada y las dejamos enfriar.

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Hidratamos los dátiles deshuesados previamente durante unos 15' en agua caliente y reservamos. Precalentamos el horno a 180 grados.

2

Picamos las almendras en trozos desiguales.

3

En un bol mezclamos la avena, la crema de cacahuete, el aceite coco e introducimos los dátiles triturados con su agua a esa mezcla. Amasamos bien durante 10'.

4

Introducimos la mitad de la almendra picada en la masa y la enfriamos en la nevera durante 10'.

5

La sacamos de la nevera, volvemos a amasar y le damos forma de galleta.

6

En la rejilla del horno ponemos papel vegetal y las metemos en el horno a 180 grados con calor arriba y abajo durante 10-12 minutos. Cuando estén doradas se sacan.

7

En una taza ponemos el chocolate con una cucharada de aceite de coco y lo derretimos al baño maría.

8

Por último, añadimos por encima de las galletas el chocolate y la almendra picada y las dejamos enfriar.

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

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Grasas saturadas

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Información nutricional

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