

3
Escalivada
3
(4)
50 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Asar todas las verduras en el horno con aceite de oliva y sal.

2
Cuando estén templadas quitar la piel y semillas del pimiento y la berenjena.

3
Ya limpias, cortar en tiras pimiento, berenjena y cebolla.

4
Triturar el tomate, con un par de dientes de ajo y el agua q soltaron las verduras al asarlas.

5
Mezclar todo, agregar sal, especias al gusto y un chorrito de aceite.

Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Asar todas las verduras en el horno con aceite de oliva y sal.

2
Cuando estén templadas quitar la piel y semillas del pimiento y la berenjena.

3
Ya limpias, cortar en tiras pimiento, berenjena y cebolla.

4
Triturar el tomate, con un par de dientes de ajo y el agua q soltaron las verduras al asarlas.

5
Mezclar todo, agregar sal, especias al gusto y un chorrito de aceite.

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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