Pastel de calabacín, tomate y atún.

Preparar todos los ingredientes. Cortar en rodajas el calabacín y el tomate, batir los huevos y echar sal.

Untar un recipiente con aceite y poner una capa de calabacín, otra de tomate, la midad del atún, orégano y el huevo batido. Después otra capa con lo mismo de antes y terminas con el queso rayado.

Lo pones al horno algo más de 1 hora a 200° tapado con papel de aluminio y al final de la cocción le quitas el papel y dejas gratinar unos 10 minutos más.