Fideos de arroz con setas, salsa de soja,curry y pollo.

Ponemos las setas a remojo para que se hidraten, yo uso setas secas que compro en tienda. Llevan trompetas de la muerte, camagrocs...

Ponemos el contramuslo, podéis usar uno o dos, en la sartén le damos la vuelta y le ponemos un poco de salsa de soja. Retiramos y cortamos con las tijeras a dados.

Escurrimos y lavamos las setas , reserva el agua para hervir los fideos. Ponemos las setas a saltar en la sartén, con un poco más de salsa se soja, añadimos el pollo y ponemos curry picante o rojo o el que más te guste, al gusto.

Ponemos el agua de la setas y un poco más de agua normal a hervir con un poco de curry, ponemos los 100g de fideos 3min , ESCURrimos.

Añadimos los fideos a la sartén con el pollo y las setas y añadimos un poco más de salsa de soja y curry al gusto, si se desea. !!A comer!!