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16
Barritas altas en proteina
3
(17)
25 min
0 kcal
Marina_13_7
Preparación
1
Mezclar todos los ingredientes secos en un bol y remover para integrarlos.
2
Añadir la crema de cacahuete (o de otro fruto seco) y la miel y remover bien para integrar todos los ingredientes. (Si tenéis un robot de cocina podéis añadir todos los ingredientes y mezclarlo todo.) Se tarda un rato en mezclar porque es un poco seca.
3
Picamos 2 onzas de chocolate y las añadimos a la masa
4
En un molde o tupper cuadrado o rectangular (el mio era de 9x14) ponemos papel vegetal y añadimos la masa. Esparcimos y presionamos.
5
Derretimos 6 onzas de chocolate en el microondas a intervalos de 20 segundos. Una vez derretido lo mezclamos con el aceite de coco.
6
Echamos el chocolate en el molde con la masa y esparcimos. Cortar las fresas a rodajas finas y colocar encima del chocolate para decorar (podéis usar otro topping como galletas trituradas que es el que he usado yo esta vez)
7
Metemos el molde en la nevera durante 5 minutos aproximadamente o hasta que se solidifique el chocolate.
8
Cortar, servir y a disfrutar
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Crema de cacahuete
120 gramos
Harina de avena
100 gramos
Chocolate 85%
60 gramos (aprox. 6 onzas)
Miel
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Proteína de suero de leche en polvo
40 gramos
Fresa
30 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de coco
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Leche entera de vaca
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Crema de cacahuete
120 gramos
Harina de avena
100 gramos
Chocolate 85%
60 gramos (aprox. 6 onzas)
Miel
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Proteína de suero de leche en polvo
40 gramos
Fresa
30 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de coco
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Leche entera de vaca
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Mezclar todos los ingredientes secos en un bol y remover para integrarlos.
2
Añadir la crema de cacahuete (o de otro fruto seco) y la miel y remover bien para integrar todos los ingredientes. (Si tenéis un robot de cocina podéis añadir todos los ingredientes y mezclarlo todo.) Se tarda un rato en mezclar porque es un poco seca.
3
Picamos 2 onzas de chocolate y las añadimos a la masa
4
En un molde o tupper cuadrado o rectangular (el mio era de 9x14) ponemos papel vegetal y añadimos la masa. Esparcimos y presionamos.
5
Derretimos 6 onzas de chocolate en el microondas a intervalos de 20 segundos. Una vez derretido lo mezclamos con el aceite de coco.
6
Echamos el chocolate en el molde con la masa y esparcimos. Cortar las fresas a rodajas finas y colocar encima del chocolate para decorar (podéis usar otro topping como galletas trituradas que es el que he usado yo esta vez)
7
Metemos el molde en la nevera durante 5 minutos aproximadamente o hasta que se solidifique el chocolate.
8
Cortar, servir y a disfrutar
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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Por 100g
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