7
Rollitos de col
5
(10)
20 min
0 kcal
merchevegaa
Preparación de la receta
1
Ponemos agua a hervir, añadimos las hojas de col. Se utiliza una hoja para cada rollito que quieras hacer, en este caso cuatro. Con hervir 4/5' es suficiente. Las sacamos y reservamos.
2
Cortamos las verduras en taquitos pequeños, o el corte que prefiramos. Añadimos a la sartén con AOVE, cogemos la quinta hoja de col y la cortamos en tiras, añadimos el jenjibre pelado y bien picado, por último la lata de atún escurrida, un par de vueltas y listo.
3
Por último, cogemos las hojas de col y le quitamos la parte más dura, añadimos en el centro el relleno y cerramos, con cuidado que se pueden partir al hacer los saquitos. Ponemos en una sartén un poquito de aove y sellamos con el fuego alto
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Col repollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún claro al natural
61 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Puerro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso
22 gramos (aprox. 1 puñado)
Jengibre
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Col repollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún claro al natural
61 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Puerro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso
22 gramos (aprox. 1 puñado)
Jengibre
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Ponemos agua a hervir, añadimos las hojas de col. Se utiliza una hoja para cada rollito que quieras hacer, en este caso cuatro. Con hervir 4/5' es suficiente. Las sacamos y reservamos.
2
Cortamos las verduras en taquitos pequeños, o el corte que prefiramos. Añadimos a la sartén con AOVE, cogemos la quinta hoja de col y la cortamos en tiras, añadimos el jenjibre pelado y bien picado, por último la lata de atún escurrida, un par de vueltas y listo.
3
Por último, cogemos las hojas de col y le quitamos la parte más dura, añadimos en el centro el relleno y cerramos, con cuidado que se pueden partir al hacer los saquitos. Ponemos en una sartén un poquito de aove y sellamos con el fuego alto
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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