Buñuelos de bacalao en airfryer
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Buñuelos de bacalao en airfryer

5

(186)

20 min

0 kcal

Luchirimoya
Luchirimoya

Preparación

1

Picamos el ajo y lo machacamos en un mortero junto con el perejil.

2

Batimos el huevo en un bol y añadimos el ajo y el perejil. Mezclamos y reservamos.

3

Cocemos la patata, la pelamos y la machacamos. Paralelamente freímos el bacalao (un par de minutos) en una sartén con aceite de oliva virgen extra.

4

Retiramos la piel del bacalao, y desmigamos. Añadimos la patata, chafamos con un tenedor. Vertemos la mezcla del huevo con el ajo y el perejil, y mezclamos todo.

5

Hacemos bolitas con la mano, intentando que queden compactas

6

Ponemos en el airfryer unos 15 min a 200°C

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Picamos el ajo y lo machacamos en un mortero junto con el perejil.

2

Batimos el huevo en un bol y añadimos el ajo y el perejil. Mezclamos y reservamos.

3

Cocemos la patata, la pelamos y la machacamos. Paralelamente freímos el bacalao (un par de minutos) en una sartén con aceite de oliva virgen extra.

4

Retiramos la piel del bacalao, y desmigamos. Añadimos la patata, chafamos con un tenedor. Vertemos la mezcla del huevo con el ajo y el perejil, y mezclamos todo.

5

Hacemos bolitas con la mano, intentando que queden compactas

6

Ponemos en el airfryer unos 15 min a 200°C

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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