12
Ensalada de pera y queso de cabra
3
(13)
10 min
0 kcal
laura_iba
Preparación de la receta
1
Cortar y lavar la lechuga
2
Pelar, lavar y cortar la pera
3
Echar en un bowl la lechuga y trozos de cebolla previamente cortada
4
Cortar el tomate a rodajas y añadir una rodaja de tomate, una rodaja de pera, una rodaja de tomate, una rodaja de pera, 1/3 de rodaja de queso, una rodaja de tomate, una rodaja de pera...
5
Añadir una cucharada de cocktail de ensalada
6
(opcional) Aliñar como quieras, yo le echo vinagre de vino tinto y sal, luego crema de vinagre balsámico y un poco de albahaca
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pera
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lechuga
60 gramos (aprox. 3 puñados)
Rulo de cabra
41 gramos (aprox. 3 rodajas)
Cebolla
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Combinado de frutos secos
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Crema de vinagre balsámico
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de vino tinto
5 gramos
Albahaca
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pera
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lechuga
60 gramos (aprox. 3 puñados)
Rulo de cabra
41 gramos (aprox. 3 rodajas)
Cebolla
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Combinado de frutos secos
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Crema de vinagre balsámico
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de vino tinto
5 gramos
Albahaca
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar y lavar la lechuga
2
Pelar, lavar y cortar la pera
3
Echar en un bowl la lechuga y trozos de cebolla previamente cortada
4
Cortar el tomate a rodajas y añadir una rodaja de tomate, una rodaja de pera, una rodaja de tomate, una rodaja de pera, 1/3 de rodaja de queso, una rodaja de tomate, una rodaja de pera...
5
Añadir una cucharada de cocktail de ensalada
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(opcional) Aliñar como quieras, yo le echo vinagre de vino tinto y sal, luego crema de vinagre balsámico y un poco de albahaca
Calorías
Por 100g
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Sal
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