44
Bizcoho de boniato
5
(48)
95 min
0 kcal
albagelabert
Preparación de la receta
1
Triturar en una picadora los anacardos y el boniato hasta que quede una pasta cremosa
2
Añadir el resto de los ingredientes menos los dátiles (estos los dejáis en remojo 10 minutos en agua caliente)
3
Añadir los dátiles y triturarlo todo con la batidora hasta que quede una masa homogénea
4
Trocear el chocolate negro y añadirlo a la masa mezclándolo con una cuchara
5
Meter en el horno 50 minutos e ir pinchándolo con un palo para comprobar que está hecho por dentro hasta que salga limpio
Ingredientes
1 ración
1 ración
Boniato
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Anacardos crudos
150 gramos (aprox. 1 puñado)
Dátiles
100 gramos
Chocolate 90%
50 gramos
Levadura fresca
16 gramos (aprox. 1 sobre)
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Boniato
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Anacardos crudos
150 gramos (aprox. 1 puñado)
Dátiles
100 gramos
Chocolate 90%
50 gramos
Levadura fresca
16 gramos (aprox. 1 sobre)
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Triturar en una picadora los anacardos y el boniato hasta que quede una pasta cremosa
2
Añadir el resto de los ingredientes menos los dátiles (estos los dejáis en remojo 10 minutos en agua caliente)
3
Añadir los dátiles y triturarlo todo con la batidora hasta que quede una masa homogénea
4
Trocear el chocolate negro y añadirlo a la masa mezclándolo con una cuchara
5
Meter en el horno 50 minutos e ir pinchándolo con un palo para comprobar que está hecho por dentro hasta que salga limpio
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Postres
Desayuno
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...