Patatas con calamares

Cortar las patatas peladas en rodajas finas y reservar.

Rehogar el pimiento partido en dados, el brócoli en juliana y los calamares troceados con el aceite en una sartén.

Cuando esté todo dorado, se añaden los guisantes y las patatas, se mezcla y se pone a punto de sal. Añadir pimienta negra y una hoja de laurel.

Cubrir el guiso con agua y añadir medio vaso de vino blanco. Se pone a fuego lento hasta q las patatas estén blandas.