Tarta de manzana y pera😋

Ponemos a calentar una cazuela con el vaso de leche de avena, una rama de canela y 4 o 5 dátiles (según cómo lo queráis de dulce o según tamaño) . Removemos durante 10 o 15 minutos a fuego suave, hasta que los dátiles estén blanditos e hidratados

Cortamos 4 manzanas en trocitos y añadimos a la batidora junto con la leche caliente, el vaso de copos de avena (pueden ser copos o harina), los dátiles y un huevo. Batimos todo bien hasta conseguir una masa homogénea. (Le podéis añadir una cucharadita de levadura en polvo si queréis)

Ponemos la masa en un recipiente apto para horno. Preferiblemente que sea bajito.

Cortamos 2 peras bien maduras y ponemos por encima de la masa.

Ponemos en el horno a 180 grados durante 1 hora aproximadamente. Luego dejamos enfriar (por lo menos un par de horas) y listo!

Está súper dulce y fresquita! Yo la he acompañado luego con un poco de yogur griego natural ( simulando la nata jaja) espero que os guste!!!