20
Ternera con salsa de calabaza y setas
3
(21)
0 kcal
paula.gs.
Preparación de la receta
1
Salpimentar la carne. Marcarla a fuego fuerte en la cazuela con una cucharadita de aceite. Cuando esté dorada retirar y reservar
2
Saltear las setas y la cebolla. Cuando estén hechas añadir la calabaza y la carne. Echar el vino y esperar a que se evapore el alcohol
3
Añadir la hoja de laurel y agua cubriendo los ingredientes. Cuando rompa a hervir cocinar a fuego lento aprox una hora hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Salpimentar la carne. Marcarla a fuego fuerte en la cazuela con una cucharadita de aceite. Cuando esté dorada retirar y reservar
2
Saltear las setas y la cebolla. Cuando estén hechas añadir la calabaza y la carne. Echar el vino y esperar a que se evapore el alcohol
3
Añadir la hoja de laurel y agua cubriendo los ingredientes. Cuando rompa a hervir cocinar a fuego lento aprox una hora hasta que la carne esté tierna.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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Etiquetas
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Comidas
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