Arroz acompaño por un estofado suave

Cortamos en trozos pequeños 1 cebolla, 1/2 morrón y un poco de cebolla de verdeo

Agregamos todo a una holla con un chorro de aceite y removemos hasta dorar, luego añadimos la carne

Cuando veamos que la carne ya esta cocinada añadimos salsa de tomate de su preferencia. Esto tomana unos 20 min aprox.

Mientras dejamos que eso llegue a coccion añadimos el arroz a una holla con agua hirviendo

Solo queda sacar el arroz y emplatar con el estofado suave, yo añadi una palta trozada que le dio otro gustito, a disfrutar!