2
Verduras asadas (acompañamiento)
3
(3)
0 kcal
luchando20
Preparación de la receta
1
Lavar todas las verduras y trocear en cubitos
2
Ponerlas en una bandeja de horno con sal, AOVE y todas las especias que más te gusten. Yo pongo orégano, eneldo, tomillo, curry ... y un poquito de sal
3
Lo ponemos a unos 200 grados y vamos moviendo y vigilando
4
Cuando veamos que están casi cocinadas añadimos 1 bote de tomate natural triturado y lo metemos de nuevo hasta que se vaya haciendo. Cuando casi esté lo dejamos en el horno con la puerta abierta gasta que enfríe.
5
Repartimos en tuppers y metemos en la nevera, congelamos ... y tenemos un acompañamiento listo pata carnes, pescados, pasta ...
Ingredientes
7 raciones
7 raciones
Calabaza
1000 gramos (aprox. 2 paquetes)
Calabacín
750 gramos (aprox. 3 unidades)
Berenjena
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimienta negra
330 gramos
Puerro
225 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla roja
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
7 raciones
7 raciones
Calabaza
1000 gramos (aprox. 2 paquetes)
Calabacín
750 gramos (aprox. 3 unidades)
Berenjena
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimienta negra
330 gramos
Puerro
225 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla roja
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavar todas las verduras y trocear en cubitos
2
Ponerlas en una bandeja de horno con sal, AOVE y todas las especias que más te gusten. Yo pongo orégano, eneldo, tomillo, curry ... y un poquito de sal
3
Lo ponemos a unos 200 grados y vamos moviendo y vigilando
4
Cuando veamos que están casi cocinadas añadimos 1 bote de tomate natural triturado y lo metemos de nuevo hasta que se vaya haciendo. Cuando casi esté lo dejamos en el horno con la puerta abierta gasta que enfríe.
5
Repartimos en tuppers y metemos en la nevera, congelamos ... y tenemos un acompañamiento listo pata carnes, pescados, pasta ...
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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