9
Arroz de la huerta
5
(11)
55 min
0 kcal
rodoje
Preparación de la receta
1
Añadimos a la olla o cacerola un chorro de aove y calentamos. Picamos toda la verdura y pochamos en el aceite con un poco de sal.
2
Cuando la verdura está algo pochada limpiamos la carne, le quitamos los huesos y las vetas de grasa. Picamos en trozos y los añadimos a la olla con otra pizca de sal. Dejamos sofreír unos 5-6 min y cubrimos con 4 vasos de agua.
3
Dejamos cocer el guiso unos 30 minutos hasta que la carne se ponga tierna, vamos añadiendo más agua y sal en función de cómo lo vayamos viendo.
4
Finalmente añadimos medio vaso de arroz blanco y dejamos cocer hasta que esté está en su punto. Y listo. A disfrutar.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Chuleta de cerdo
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
60 gramos (aprox. ½ vasos)
Tomate
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
10 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Chuleta de cerdo
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
60 gramos (aprox. ½ vasos)
Tomate
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
10 gramos
1
Añadimos a la olla o cacerola un chorro de aove y calentamos. Picamos toda la verdura y pochamos en el aceite con un poco de sal.
2
Cuando la verdura está algo pochada limpiamos la carne, le quitamos los huesos y las vetas de grasa. Picamos en trozos y los añadimos a la olla con otra pizca de sal. Dejamos sofreír unos 5-6 min y cubrimos con 4 vasos de agua.
3
Dejamos cocer el guiso unos 30 minutos hasta que la carne se ponga tierna, vamos añadiendo más agua y sal en función de cómo lo vayamos viendo.
4
Finalmente añadimos medio vaso de arroz blanco y dejamos cocer hasta que esté está en su punto. Y listo. A disfrutar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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