

26
Sopa de curry y coco tailandés
5
(28)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pica el pollo en trozos pequeños
2
Pica zanahoria y calabacín en rodajas.
3
Pica cebolla, ajo y gengibre finito
4
En una olla grande sofreír la cebolla, ajo y gengibre unos 5 minutos.
5
Agrega la pasta de curry, sofreir 2 minutos.
6
Agrega agua y pollo y dejar hervir unos 15 minutos.
7
Agrega leche de coco, zanahoria, calabacín y fideos. Dejar hervir 10 minutos.
8
Servir en un bowl con rodaja de limón y hojitas de cilantro.
Ingredientes
5 raciones
5 raciones

Agua mineral natural
600 gramos (aprox. 3 vasos)

Leche de coco
330 gramos

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)

Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Fideos soba
75 gramos

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Pasta de curry rojo
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Lima
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Jengibre
20 gramos

Cilantro
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)

Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones

Agua mineral natural
600 gramos (aprox. 3 vasos)

Leche de coco
330 gramos

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)

Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Fideos soba
75 gramos

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Pasta de curry rojo
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Lima
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Jengibre
20 gramos

Cilantro
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)

Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pica el pollo en trozos pequeños
2
Pica zanahoria y calabacín en rodajas.
3
Pica cebolla, ajo y gengibre finito
4
En una olla grande sofreír la cebolla, ajo y gengibre unos 5 minutos.
5
Agrega la pasta de curry, sofreir 2 minutos.
6
Agrega agua y pollo y dejar hervir unos 15 minutos.
7
Agrega leche de coco, zanahoria, calabacín y fideos. Dejar hervir 10 minutos.
8
Servir en un bowl con rodaja de limón y hojitas de cilantro.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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