39
MINI PANQUEQUES de lino 🥞 (con solo 3 ingredientes)
3
(40)
0 kcal
AlmudenaC27
Preparación de la receta
1
En primer lugar, prepararemos el huevo de lino. 1 cucharada de lino (molida previamente) + 3 cucharadas de agua. Mezclamos y dejamos reposar 5 min.
2
En un vaso de batidora vamos a poner 100ml de leche desnatada, 3 cucharadas no muy colmadas ni muy rasas de harina de avena integral y el huevo de lino que hemos preparado anteriormente. Batimos.
3
En una sartén, con unas gotitas de AOVE (no mucho porque no se pegan fácilmente) y con la ayuda de una cucharilla de postre, vamos echando una a una las cucharaditas de la masa. Esperamos que se doren y damos la vuelta con una espátula o lengua a todas para que se terminen de hacer por el otro lado. 📝Se le puede añadir endulzante, opcional. A mí personalmente me gustan así. (Me recuerdan al sabor de los churros🤤) 📝Como toppings le he puesto chocolate 85% derretido con leche desnatada en el micro y coco rallado.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Leche desnatada de vaca
100 gramos
Melon verde
100 gramos (aprox. 1 rodaja)
Agua mineral natural
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Harina integral de avena
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Semillas
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Chocolate 85%
7 gramos (aprox. 1 onza)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Coco rallado deshidratado
2 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Leche desnatada de vaca
100 gramos
Melon verde
100 gramos (aprox. 1 rodaja)
Agua mineral natural
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Harina integral de avena
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Semillas
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Chocolate 85%
7 gramos (aprox. 1 onza)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Coco rallado deshidratado
2 gramos
1
En primer lugar, prepararemos el huevo de lino. 1 cucharada de lino (molida previamente) + 3 cucharadas de agua. Mezclamos y dejamos reposar 5 min.
2
En un vaso de batidora vamos a poner 100ml de leche desnatada, 3 cucharadas no muy colmadas ni muy rasas de harina de avena integral y el huevo de lino que hemos preparado anteriormente. Batimos.
3
En una sartén, con unas gotitas de AOVE (no mucho porque no se pegan fácilmente) y con la ayuda de una cucharilla de postre, vamos echando una a una las cucharaditas de la masa. Esperamos que se doren y damos la vuelta con una espátula o lengua a todas para que se terminen de hacer por el otro lado. 📝Se le puede añadir endulzante, opcional. A mí personalmente me gustan así. (Me recuerdan al sabor de los churros🤤) 📝Como toppings le he puesto chocolate 85% derretido con leche desnatada en el micro y coco rallado.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
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