40
Caballas al horno
4
(42)
0 kcal
anabelenbg
Preparación de la receta
1
Limpiamos las caballas, cortamos aletas dorsoventrales y laterales, hacemos un corte ventral y eliminamos todas las tripas, además yo le corto las cabezas(mi horno es muy pequeño). Este paso podemos pedir que nos lo hagan en la pescadería al comprarlas.
2
Las ponemos en el horno sobre una bandeja forrada de papel de plata y las aliñamos por dentro y por fuera al gusto con : sal, pimienta, ajo, perejil y limón. Yo además de colocó limón sobrante encima y por dentro ara que coja el sabor.
3
Ponemos en el horno a 175°C durante 25 min aprox. Este tiempo variará según lo grande que sean. Si pasado este tiempo las vemos crudas podemos aumentarle 5-10min de horno. ¡Listo para comer!
4
Las fotos de estos pasos son de jurel, realmente lo hago igual que las caballas, se me olvidó fotografiar los pasos de las caballas.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Ajo en polvo
100 gramos
Caballa
100 gramos
Limón
100 gramos
Perejil
100 gramos
Pimienta negra
100 gramos
Sal
100 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Ajo en polvo
100 gramos
Caballa
100 gramos
Limón
100 gramos
Perejil
100 gramos
Pimienta negra
100 gramos
Sal
100 gramos
1
Limpiamos las caballas, cortamos aletas dorsoventrales y laterales, hacemos un corte ventral y eliminamos todas las tripas, además yo le corto las cabezas(mi horno es muy pequeño). Este paso podemos pedir que nos lo hagan en la pescadería al comprarlas.
2
Las ponemos en el horno sobre una bandeja forrada de papel de plata y las aliñamos por dentro y por fuera al gusto con : sal, pimienta, ajo, perejil y limón. Yo además de colocó limón sobrante encima y por dentro ara que coja el sabor.
3
Ponemos en el horno a 175°C durante 25 min aprox. Este tiempo variará según lo grande que sean. Si pasado este tiempo las vemos crudas podemos aumentarle 5-10min de horno. ¡Listo para comer!
4
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Sal
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