

1
Ensalada de alubias blancas
3
(2)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Lavar y cortar en trozos pequeños los pimientos, la cebolla, el aguacate y los tomates.
2
Cortar las aceitunas en rodajas y escurrir el atún, el maíz y las alubias.
3
En una ensaladera, mezclar todos los ingredientes con el aceite y el vinagre y añadir sal al gusto.
4
Dejar enfriar en la nevera y listo para servir.
5
¡Disfruta de esta deliciosa y saludable ensalada de judías blancas!

Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Alubias blancas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)

Atún claro al natural
130 gramos (aprox. 2 latas)

Maíz dulce
100 gramos (aprox. 1 lata)

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)

Tomate cherry
60 gramos (aprox. 6 unidades)

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Aceitunas negras
45 gramos (aprox. 15 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Vinagre de jerez
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Alubias blancas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)

Atún claro al natural
130 gramos (aprox. 2 latas)

Maíz dulce
100 gramos (aprox. 1 lata)

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)

Tomate cherry
60 gramos (aprox. 6 unidades)

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Aceitunas negras
45 gramos (aprox. 15 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Vinagre de jerez
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Lavar y cortar en trozos pequeños los pimientos, la cebolla, el aguacate y los tomates.
2
Cortar las aceitunas en rodajas y escurrir el atún, el maíz y las alubias.
3
En una ensaladera, mezclar todos los ingredientes con el aceite y el vinagre y añadir sal al gusto.
4
Dejar enfriar en la nevera y listo para servir.
5
¡Disfruta de esta deliciosa y saludable ensalada de judías blancas!

Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
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Grasas saturadas
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