17
Ensalada César
3
(18)
20 min
0 kcal
lorenaquiche
Preparación de la receta
1
Saltear el pollo
2
Tostar el pan en la sartén donde se hizo el pollo
3
Triturar con la batidora los ingredientes de la salsa: yogur, mostaza, alcaparras y anchoas
4
Servir la ensalada con el pollo, la salsa y echarle por encima los picatostes y el parmesano cortado en lascas
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brotes tiernos
100 gramos
Yogur natural
100 gramos
Pechuga de pollo
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Pan integral de espelta
30 gramos (aprox. 1 rebanada)
Queso parmesano
30 gramos
Alcaparras en vinagre
15 gramos
Salsa de mostaza
15 gramos
Anchoa en aceite de oliva
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brotes tiernos
100 gramos
Yogur natural
100 gramos
Pechuga de pollo
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Pan integral de espelta
30 gramos (aprox. 1 rebanada)
Queso parmesano
30 gramos
Alcaparras en vinagre
15 gramos
Salsa de mostaza
15 gramos
Anchoa en aceite de oliva
10 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Saltear el pollo
2
Tostar el pan en la sartén donde se hizo el pollo
3
Triturar con la batidora los ingredientes de la salsa: yogur, mostaza, alcaparras y anchoas
4
Servir la ensalada con el pollo, la salsa y echarle por encima los picatostes y el parmesano cortado en lascas
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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